药用明胶是空心胶囊的主体，空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成的帽、体两节胶囊壳组成。

高凝冻强度（高冻力）的碱法明胶（B型-B型明胶是经浸灰处理的骨明胶或牛皮明胶）和酸法明胶（A型-A型明胶是未经浸灰处理的猪皮明胶或牛皮明胶）都可用于制造空心硬胶囊。两种类型的明胶可混合使用也可单独使用。